2008-02-17から1日間の記事一覧

食品を選ぶ時の安全以外の基準

フードマイレージ 日経の日曜版についてくるTHE NIKKEI MAGAZINEにフードマイレージが 特集として組まれていました。 フードマイレージとは 食品が届くまでの距離を調べる。 そうすると、その食品が家に届くまでにどれぐらい二酸化炭素CO2を排出しているかわ…